黑松露蘑菇安格斯⽜堡

图1：先将汉堡包切开，并将上下两 面均匀涂上适量的黄油（黄油需要 加热） 图2：将汉堡包放入空气炸锅中，设 置为200度，计时3分钟，汉堡包炸 至两⾯⾦⻩即可 图3：将电磁炉设置为120度 1300W，起锅烧油放入牛肉饼， 盖 上盖子煎1分钟，翻面后盖上盖子再 煎1分钟，把牛⾁⽚煎⾄焦⾹ 图4：面包片放置餐纸上，在底面均 匀涂上黑松露酱，将生菜与番茄依 次放置 图5：将适煎好的牛肉饼平铺在番茄 表面 图6：将芝士片与蘑菇放在牛肉饼表 面 图7：在表面加上适量焦糖洋葱 图8：最后将顶部面包片盖上，再包 好锡纸，要保证出餐品美观 材料：牛肉饼，焦糖洋葱，蘑菇，芝士片（1片），番 茄，球生菜，⿊松露酱，⻩芥末酱