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经典美式安格斯牛堡

经典美式安格斯牛堡

图1:先将汉堡包切开,并将上下两 面均匀涂上适量的黄油(黄油需要 加热) 图2:将汉堡包放入空气炸锅中,设 置为200度,计时3分钟,汉堡包炸 至两⾯⾦⻩即可 图3:将电磁炉设置为120度 1300W,起锅烧油放入牛肉饼, 盖 上盖子煎1分钟,翻面后盖上盖子再 煎1分钟,把牛⾁⽚煎⾄焦⾹ 图4:面包片放置餐纸上,双面均匀 涂上汉堡酱 图5:在底面面包片上依次放置生菜 叶与番茄片 图6:将煎好的牛肉饼平铺在番茄片 表面 图7:在牛肉饼表面铺上一片芝士 片,再在表⾯加上焦糖洋葱 图8:最后将顶部面包片盖上,再包 好锡纸,要保证出餐品美观 材料:香肠,球生菜,牛肉粒( 2勺 =35g ), 焦糖洋 葱 ,青椒丝,BBQ辣酱(微波炉加热1min),葱干,白 芝麻,海苔粉,阿尔及利亚酱 ,

步骤图解

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图08
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