H008
黄金鸡柳热狗
热狗
¥37
成本 ¥9.74
利润 ¥27.26
配方用料
| 用料 | 用量 | 单价 | 小计 |
|---|---|---|---|
| 川香藤椒肠(10CM) 原料 | 1.0g | ¥3.8000/g | ¥3.800 |
| 白汁辣芝士彩椒洋葱 原料 | 30.0g | ¥0.0443/g | ¥1.328 |
| 黄金鸡柳 原料 | 30.0g | ¥0.0645/g | ¥1.935 |
| 番茄塔塔沙拉 原料 | 30.0g | ¥0.0288/g | ¥0.864 |
| 紫椰菜沙拉 原料 | 30.0g | ¥0.0326/g | ¥0.978 |
| 番茄酱 原料 | 10.0g | ¥0.0096/g | ¥0.096 |
| 莳萝芥末籽酱 原料 | 10.0g | ¥0.0420/g | ¥0.420 |
| 韩式辣酱 原料 | 10.0g | ¥0.0268/g | ¥0.268 |
| 芝麻 原料 | 0.5g | ¥0.0228/g | ¥0.011 |
| 海苔碎 原料 | 0.5g | ¥0.0456/g | ¥0.023 |
| 小葱 原料 | 0.5g | ¥0.0360/g | ¥0.018 |
| 热狗盒 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 油纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 餐盒贴纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 纸巾 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 手套 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 双杯纸袋 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 纸袋封口贴纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 宣传卡片 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 赠品 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |