H003
脏脏肉酱热狗
热狗
¥39
成本 ¥10.90
利润 ¥28.10
配方用料
| 用料 | 用量 | 单价 | 小计 |
|---|---|---|---|
| 川香藤椒肠(10CM) 原料 | 1.0g | ¥3.8000/g | ¥3.800 |
| 大黄包 原料 | 1.0g | ¥2.9500/g | ¥2.950 |
| 白汁辣芝士彩椒洋葱 原料 | 30.0g | ¥0.0443/g | ¥1.328 |
| 脏脏肉酱 原料 | 60.0g | ¥0.0228/g | ¥1.366 |
| 番茄塔塔沙拉 原料 | 30.0g | ¥0.0288/g | ¥0.864 |
| 蜂蜜黄芥末酱 原料 | 10.0g | ¥0.0230/g | ¥0.230 |
| 哈丽萨酱汁 原料 | 10.0g | ¥0.0303/g | ¥0.303 |
| 芝麻 原料 | 0.5g | ¥0.0228/g | ¥0.011 |
| 海苔碎 原料 | 0.5g | ¥0.0456/g | ¥0.023 |
| 甜椒粉 原料 | 0.5g | ¥0.0437/g | ¥0.022 |
| 热狗盒 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 油纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 餐盒贴纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 纸巾 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 手套 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 双杯纸袋 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 纸袋封口贴纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 宣传卡片 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 赠品 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |