H001
墨西哥鸡肉热狗
热狗
¥37
成本 ¥8.28
利润 ¥28.72
配方用料
| 用料 | 用量 | 单价 | 小计 |
|---|---|---|---|
| 小黑包 原料 | 1.0g | ¥1.5000/g | ¥1.500 |
| 大黄包 原料 | 1.0g | ¥2.9500/g | ¥2.950 |
| 白汁芝士蘑菇洋葱 原料 | 30.0g | ¥0.0318/g | ¥0.953 |
| 蜂芥鸡丝 原料 | 46.0g | ¥0.0294/g | ¥1.353 |
| 番茄塔塔沙拉 原料 | 30.0g | ¥0.0288/g | ¥0.864 |
| 汉堡辣椒圈 原料 | 5.0g | ¥0.0177/g | ¥0.088 |
| 番茄酱 原料 | 10.0g | ¥0.0096/g | ¥0.096 |
| 莳萝芥末籽酱 原料 | 10.0g | ¥0.0420/g | ¥0.420 |
| 甜椒粉 原料 | 0.5g | ¥0.0437/g | ¥0.022 |
| 海苔碎 原料 | 0.5g | ¥0.0456/g | ¥0.023 |
| 芝麻 原料 | 0.5g | ¥0.0228/g | ¥0.011 |
| 热狗盒 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 油纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 餐盒贴纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 纸巾 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 手套 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 双杯纸袋 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 纸袋封口贴纸 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 宣传卡片 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |
| 赠品 备料 | 1.0g | ¥0.0000/g | ¥0.000 |